Χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι: μελωμένη σάλτσα που δένει στην κατσαρόλα

Ψήσιμο recipe

Στριφτή τυρόπιτα Κοζάνης (κιχί): λεπτό χειροποίητο φύλλο, φέτα και τραγανό ψήσιμο

Μαρ 24

Κυρίως πιάτα recipe

Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες στην κατσαρόλα – δεμένη σάλτσα, πάντα πετυχημένο

Μαρ 21

Κυρίως πιάτα recipe

Κεφτεδάκια γεμιστά με χαλλούμι και κοκκινιστό κριθαράκι — ζουμερά και δεμένα σωστά

Μαρ 23

Γλυκά recipe

Δίχρωμο γλυκό σοκολάτας & κέικ καρότου: ζουμερό, βελούδινο και πανεύκολο

Μαρ 23

Γιορτινά recipe

Τηγανιά κοτόπουλο με κάστανα & μαυροδάφνη: γιορτινή, βελούδινη σάλτσα

Μαρ 21

Κυρίως πιάτα recipe

Κεφτεδάκια μελιτζάνας και μανιταριών σε κόκκινη σάλτσα ντομάτας

Μαρ 22

Κυρίως πιάτα recipe

Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι στην κατσαρόλα – τρυφερά, χωρίς να «λαστιχώνουν»

Μαρ 23

Ψήσιμο recipe

Κοτόπιτα με ένα φύλλο σφολιάτας – κρεμώδης γέμιση με μανιτάρια

Μαρ 23

Ορεκτικά recipe

Ψαροκροκέτες μπακαλιάρου με πατάτα: τραγανές απ’ έξω, αφράτες μέσα

Μαρ 20

Σαλάτες recipe

Μακαρονοσαλάτα με κοφτό μακαρονάκι και βραστά αυγά Πάσχα—κρεμώδης και χορταστική

Μαρ 23

Γλυκά recipe

Γλυκό ψυγείου με καρύδα και σοκολατένια μπισκότα – στρώσεις που κόβονται τέλεια

Μαρ 24

Ψήσιμο recipe

Στριφτή τυρόπιτα Κοζάνης (κιχί): λεπτό χειροποίητο φύλλο, φέτα και τραγανό ψήσιμο

Μαρ 24

Υγιεινά recipe

Υγιεινά μπιφτέκια με παντζάρι, κόκκινα φασόλια & βρώμη – κρατούν τέλεια στη γκριλιέρα

Μαρ 24

Γλυκά recipe

Τούρτα κεράσι με μους λευκής σοκολάτας – αφράτη και σταθερή στο κόψιμο

Μαρ 24

Γλυκά recipe

Σοκολατένιο frozen yogurt με μπανάνα: κρεμώδες «παγωτό» χωρίς παγωτομηχανή

Μαρ 24

Ψήσιμο recipe

Ατομικά τσουρεκάκια-«φωλιές» με κρέμα, φράουλες και φιλέ αμυγδάλου

Μαρ 24

Ορεκτικά recipe

Ρυζομπαλίτσες φούρνου με τριμμένα λαχανικά και σπιτική κέτσαπ για βούτηγμα

Μαρ 24