Κοπεγχάγη στο ταψί: τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση με αμύγδαλα-καρύδια

Κυρίως πιάτα recipe

Κανελόνια με κιμά, φέτα και σάλτσα ντομάτας — χορταστικά και πάντα ζουμερά

Μαρ 21

Ψήσιμο recipe

Τραγανή λουκανικόπιτα με σφολιάτα και τυρένια μπεσαμέλ – κόβεται τέλεια

Μαρ 21

Γλυκά recipe

Κορμός σοκολάτας με φουντούκια: γλυκό ψυγείου που κόβεται σε τέλειες φέτες

Μαρ 21

Σούπες recipe

Βελουτέ σούπα με γλυκοπατάτα και πράσο — κρεμώδης χωρίς κρέμα, σε μία κατσαρόλα

Μαρ 20

Γιορτινά recipe

Χριστουγεννιάτικη γεμιστή γαλοπούλα – ζουμερή, με κάστανα και μαυροδάφνη

Μαρ 20

Γλυκά recipe

Καρυδωτά χωρίς φούρνο: μπουκίτσες με μέλι, πορτοκάλι και ανθόνερο

Μαρ 20

Πρωινό recipe

Κουλούρια Θεσσαλονίκης στο σπίτι: αφράτα, με μπόλικο σουσάμι

Μαρ 21

Ορεκτικά recipe

Τριγωνάκια με φέτα, ελιά και πιπεριά: τραγανά στον φούρνο με σωστό δίπλωμα

Μαρ 21

Κυρίως πιάτα recipe

Κοτόπουλο λεμονάτο με ρύζι στον φούρνο — ζουμερό, με εύκολη μαρινάδα

Μαρ 21

Γλυκά recipe

Μικρασιάτικο καζάν ντιπί: βελούδινη κρέμα με ροδόνερο και καραμελωμένη βάση

Μαρ 21

Κυρίως πιάτα recipe

Κερκυραϊκό μπουρδέτο με σκορπίνες: πικάντικη κόκκινη σάλτσα που δένει στην κατσαρόλα

Μαρ 21

Κυρίως πιάτα recipe

Κανελόνια με κιμά, φέτα και σάλτσα ντομάτας — χορταστικά και πάντα ζουμερά

Μαρ 21

Πρωινό recipe

Αβοκάντο τοστ με κρεμώδη scrambled eggs: έτοιμο σε λίγα λεπτά για πρωινό ή brunch

Μαρ 21

Γρήγορα recipe

Πέννες all’arrabbiata στο σπίτι: πικάντικη σάλτσα ντομάτας που δένει σε 10 λεπτά

Μαρ 21

Γλυκά recipe

Ανάποδη μηλόπιτα ταψιού: καραμελωμένα μήλα, κανέλα και αφράτο παντεσπάνι

Μαρ 21

Κυρίως πιάτα recipe

Νηστίσιμο παστίτσιο με φακές και «μπεσαμέλ» σόγιας – κόβεται τέλεια στο ταψί

Μαρ 21

Γλυκά recipe

Μουστοκούλουρα με ελαιόλαδο: αφράτα, αρωματικά και εύκολα στο πλάσιμο

Μαρ 21