Γιορτινή κοτόπιτα χωρίς φύλλο με μανιτάρια και τραγανό πλέγμα μπέικον

Γιορτινά recipe

Χριστουγεννιάτικη πορτογαλική πουτίγκα με μέλι: 10’ προετοιμασία και άρωμα πορτοκαλιού

Μαρ 27

Ψήσιμο recipe

Κοτόπιτα με ένα φύλλο σφολιάτας – κρεμώδης γέμιση με μανιτάρια

Μαρ 23

Κυρίως πιάτα recipe

Γκιουλμπασί στη λαδόκολλα: ζουμερό χοιρινό που ψήνεται μόνο του στο πακέτο

Μαρ 21

Γιορτινά recipe

Τηγανιά κοτόπουλο με κάστανα & μαυροδάφνη: γιορτινή, βελούδινη σάλτσα

Μαρ 21

Ψήσιμο recipe

Καλαμποκόπιτα με χόρτα και φέτα (μπατζίνα) χωρίς φύλλο – τραγανή και εύκολη στον φούρνο

Μαρ 25

Γιορτινά recipe

Λαμπριάτικο μπουρέκι χωρίς φύλλο: κολοκυθάκι, πατάτα και φέτα στο ταψί

Μαρ 26

Κυρίως πιάτα recipe

Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο: ζουμερό μέσα, τραγανό απ’ έξω

Μαρ 22

Ορεκτικά recipe

Τραγανά μανιταροπιτάκια με φύλλο κουρού – ζουμερή γέμιση χωρίς υγρά

Μαρ 22

Γιορτινά recipe

Ρολό κατσικάκι γεμιστό με χόρτα και γραβιέρα – ζουμερό, αρωματικό και κόβεται τέλεια σε φέτες

Μαρ 25

Γιορτινά recipe

Γιορτινό μοσχάρι με μανιτάρια στη χύτρα – τρυφερό, σε φέτες, με αρωματική σάλτσα

Μαρ 27

Κυρίως πιάτα recipe

Γίγαντες λεμονάτοι στον φούρνο με μπακαλιάρο – χορταστικό ταψί που δένει σωστά

Μαρ 27

Γιορτινά recipe

Χριστουγεννιάτικη πορτογαλική πουτίγκα με μέλι: 10’ προετοιμασία και άρωμα πορτοκαλιού

Μαρ 27

Ορεκτικά recipe

Κρεμώδης σκορδαλιά πατάτας που δένει πάντα — με σωστή δόση σκόρδου και ξιδιού

Μαρ 27

Κυρίως πιάτα recipe

Σουφλέ με κιμά και ψωμί του τοστ: ζουμερό ταψί με τυριά που βγαίνει πάντα

Μαρ 27

Σούπες recipe

Φακές σούπα χυλωμένες με ντομάτα και μηλόξυδο – βγαίνουν βελούδινες κάθε φορά

Μαρ 27

Γλυκά recipe

Νεράτες μυζηθρόπιτες Λασιθίου: λεπτές στο τηγάνι, με ξινομυζήθρα και θυμαρίσιο μέλι

Μαρ 27

Γλυκά recipe

Χιονισμένα σοκολατένια crinkle cookies: αφράτα, με ρωγμές και μαλακό κέντρο

Μαρ 27